Buttate le mezze penne a bollire.
Nel frattempo fate soffriggere aglio o cipollla (io ho testato quest'ultima).
Appena la cipolla ha preso colore mettete in pentola anche il prosciutto cotto.
Ho fatto un test sfumando il tutto con un po' di vino bianco e il risultato mi sembra interessante!
Cotto il prosciutto aggiungete la panna, il sale e il pepe.
Pronta la pasta spadellate tutto nella stessa pentola e qui ci ho aggiunto anche un po' di grana.
Direi buona, facile e velocissima da preparare!!!
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