venerdì 21 dicembre 2012

Pasta pancetta e pomodoro

Buttate in acqua delle mezze penne.

Preparate un soffritto con olio e cipolla.

Rosolata la cipolla aggiungeteci la pancetta.

Non avevo pomodorini e quindi ho ripiegato sui classici pomodori.
Comunque prendete il pomodoro e tagliatelo.

Rosolata la pancetta aggiungeteci il pomodoro, un po' di pepe e un po' di sale.

Se volete ci sta benissimo anche del peperoncino.

Pronta la pasta spadellate il tutto aggiungendoci del pecorino o del grana.


Pronti!!!

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